今日も一時的にかなり強くなって、
雨模様の一日でした。
真夏の暑さがやって来ても厳しいですが、
この梅雨のじめじめは、早く過ぎて欲しいなぁと思います。
さて、今日はこのPluteneyを。
1986蒸留のLimited Editionです。
Old Pulteney 1986-01 46% OB Limited Edition
ここらしい甘い木材ながら、それを打ち消すほどの塩気。
強くはなくリンゴ、プラムの果実は酸味を伴って。
僅かのスパイスと最後のい草っぽさを感じるのは、
多フィルでプレーンオーク扱いになったシェリー樽だったりする?
木材の甘さをしっかり持ちつつも、
バニラ蜜なところまでは行かずに、
むしろ塩を感じて引き締まります。
さほどオイリーとは思いませんでしたが、
楽しめるPulteneyでした。
では、ごきげんよう。
#Old Pulteney