うん。今週は、みんな結構しんどくて、
休めるときには昼寝や夕方寝も入れつつ、
体調を整えてきたね。
晩御飯も、リクエスト通りにしたから、
ガツガツ、食べてくれたんで、
これで、月曜日からもへこたれず、
乗り切ってくれるかな。
自分的には、最近敷きつき気味なフライパンが、
スペア込みで新しくなって、
ちょっと気分良いところ。
さて、最近はLaphroaigを書いてなかったので、
ちょっとまとめときましょう。
今日は、Royal Warrantの10年熟成です。
Laphroaig 10yo 1994 40% "Royal Warrant"
ボディが繊細なので、
コークスやタールが実際より強めに感じる。
乳製品感も強くないので、さらに細めに印象づけられる。
10年熟成にしては若い尖りを感じ無い上品さが有るので、
今少しバランスが良ければ、
繊細な透明感がむしろ良い特徴になって、
非常に具合が良くなると思う。
10年熟成にしては熟成感、複雑さもあり、
良くできているとみるか、
通常のボトリングではない特別なボトルにしては
ボディが弱いとみるか、
それによって、評価が別れるのかな？という気がしました。
では、ごきげんよう。
#Laphroaig