あなたは天然のマジシャンやなぁ、娘３号。
ホントにいろいろと驚かされることが多いわ。
公開ブログでは書けない出来事も多いけど、
まぁ日記の役目として、驚いたとだけ記録しとくわ。
さて、オフィシャルは70年代へ。
油脂で練りこんだ南国と潮は、
上品な香りへと移っていく感じです。
今日は、1973年蒸留のボトルを。
Bowmore 1973 43% 75cl OB "Islay Pure Malt"
上品なシェリーに熟成を感じる。
紅茶、少しジャスミンティー。
パフュームと言えば言いすぎの優しい香水感。
南国感よりは酸味と刺激を抑えたシトラス。
ピートも練り込まれて穏やか。
油脂はほどほどに。
残り香に向けて、スパイス、コーヒー。
味わいは上品に優しく、香り優先で飲む系かな。
1973ビンテージは、このボトル以外にも、
21年表記のボトルもあれば、”Islay Single Malt"表記もあって、
それぞれ、どういう違いなのか、分かっていません。
これも、詳しい方、教えてください。
では、ごきげんよう。
追記：
"Islay Pure Malt"と"Islay Single Malt"については、
1965年蒸留のボトルの写真付きで、
Whiskyfun.comに解説がありました。
#Bowmore