さてさて、KINKOさんのBenriach 1976、
早く飲みに行きたいですね。
いろんな方のコメントを見聞きするにつれ、
煽られてしまいます。
今週は飲みに行けるかなぁ~。
さて今日は、東方より来たるおニュー(死語?)なボトルです。
Westport 2004 61.8% #12001
暖めたゴム、チョコ、焙煎したコーヒー豆、土っぽさ、
少し有機溶媒、チェリー、黒糖パン、煙、マッチの香り。
口に含んで、しっかりシェリー。
煮詰めたチェリー、プルーン。
エグみや苦みはなく上品ではあるけれども、
鉄、革、僅かの硝煙と煮干しを感じさせる。
やや酸味を伴ってリンゴの果汁、飴湯。
香ばしい豆茶とやはり香ばしさを持ったカカオ。
若干の硫黄感を伴ったヒネは経時的に消える。
余韻も、シェリーと土っぽさ、カカオなどの香ばしさ、
印象として強く残るのは、
酸味を伴って長熟のラム酒を思わせるシャープなチェリー、
そして非常に香ばしいカカオ、コーヒー。
5年程度とは気づかない、長熟と思わせる複雑な味わい。
これはモーレンジなのか?
最近のモーレンジを全く飲んでない身には、全く分かりません。
シェリー熟成の複雑さは長熟かと思いましたが、
5年なんですね。う~ん、ブラインドなら全く外してるな。
またまた楽しいお酒をありがとうございました。
では、ごきげんよう。
#Glenmorangie