う～ん。
鳥インフルが台湾でも出ましたね。
中国との関わりから見て、
日本でも時間の問題かと思いますが、
当面は、台湾への往来が気にならざるを得ないかなぁ。
さて、やっと届いたオランダ向けのBenriach1976ですが、
味見をしてみました。
度数は低めですが、さてどうでしょう。
Benriach 36yo 1976 42.6% #3042 Ref-Hogs for De Monnik Dranken
度数の低さからか？シトラスよりは桃寄りで、
樽の香ばしい甘さも。
リフィルにしてはしっかりとバニラクリーム。
ピートやスパイスはあまり感じない。
甘さ優先。黄桃。
木材由来のバニラ、
クセのない蜂蜜とホットケーキ。
樽木は苦みはないが、しっかりと味を付けてくる。
経時的に果実はトロピカルを持ったシトラスを
初めはわずかに、次第に明確に見せてくる。
最終的にクリアなトロピカルから、
信濃屋向けの76を思い出すが、
同時比較をしていないので、
遠い記憶のあやふやさを持っているかもしれない。
うん。76です。
これだけ続くと、さすがに驚きはありませんが、
Benriachの76の想定内として充分に楽しめます。
樽木からの味が甘さ優先で来ますが、
徐々にトロピカルを幾分感じさせるシトラスに移ります。
度数のせいか、切れはありませんが、
クリアな果実感はロックorハイボールでもいかんなく発揮されます。
さて、さぼり癖を脱却して、
また通常運転のブログ更新に戻りたいなぁ～
Old Blendedもまだ処理しきれていないのに簡単に滞っていたら、
飲んだ記録が溜まっていく一方で、
備忘録としての機能に支障をきたしますから。
では、ごきげんよう。
#Benriach