よし、予約完了。
とりあえず海へ泳ぎ行ったという免罪符が得られるな。
短いドタバタだけど、楽しめたらいいな。
さて、今日はThe Whisky AgencyのBunnahabhainを。
1987年蒸留の、26年熟成です。
Bunnahabhain 26yo 1987-14 50.4% Ref-Hogs TWA-Mollusc&Medusa
麦甘さ、シトラス苦み込み、木材甘さ、強めの塩気。
そのいったりきたりが楽しい。
結晶或いは飴が溶けていくような感触が美味しくかつ楽しい。
ピートは強くなく苦味や塩気に混ざる。
ややケミカルというか白粉というかの気が有るが、
花を添える程度でむしろ好ましい。
Bunnahabhain、TWAの両方の良さがが出たと思う。
MoonのAnimalsで、
ヘビドゥーやカエルランドパークという呼び方がありましたが、
さしずめ、これはタコハーブンでしょうか。
では、ごきげんよう。
#Bunnahabhain