娘１号が、初のバイト代で、おとーさんとおかーさんにって、
刺身盛りを買ってきてくれる。
ごちそーさん。
ところで、試験もがんばりや。
さて今日は、Strathislaの8年熟成です。
Strathisla 8yo l80s-e90s 57% 75cl GM
強めの樽木がアルコールに載せて迫ってくる。
木訥でぶっきらぼうな麦感。
しかし、荒れではなく、活き活きとした感じ。
烏龍茶。べっこう飴。
干し草。ナツメグなスパイス。
粘性高く、へばりつく風味。
純粋にウィスキーらしさを凝縮した味わい。
原酒と樽木ががっちりと組み合わさって、
飲み応え充分です。
では、ごきげんよう。
#Strathisla