台風が近づいてきて、朝から雨模様だけれど、
今日こそは飲みにいくぞ～・・・多分。
さて、台風の進路予定を鑑みて、
娘２号の修学旅行が中止になるかどうか、
事前に決定されるらしい。
中止になったら泣くだろうな。
お前のことだから、こっそりな。
目の前で泣かせてやるかわりに、
一緒に泣いてあげるけど・・・いやがるだろうな。
さて、そんな今日はこのボトル。
OMCのGlencadam。
1971年蒸留の28年熟成です。
Glencadam 28yo 1971-00 50% 700ml DL-OMC
レモンマーマレード。
パフュームなくらいの
圧倒的に華やかな花とシトラスの皮。
樽木、樹液感。
生姜入りクッキー。
クリーミーやオイリーではなくさらりとほどける。
シロップ漬けのレモンピールは
味だけで唇がひっつく訳ではない。
身の詰まりというか凝縮感が素晴らしい。
終わりもシトラス樹液ややクリームが長くしっかり。
WhiskyfunもWhiskybaseも評価が低いですね。
クリーム感が薄くて樽木感が強いのが原因としても、
補って余りある美味しさがあると、
個人的には思ったのですが。
では、ごきげんよう。
#Glencadam