ここいら、外飲みがホントに少ないなぁ。
先月は頭、中、終わりと台湾に行っているし、
日本での仕事も溜まって忙しいし、
雨足が強いと、それはそれで滅入るし。
なんだかんだ、言い訳をつけて、頻度が少ない。
ちょっと気分を持ち上げて、今週は外飲みを頑張ろう。
今日も続いてLaphroaigを。
Cairdeasの2014年リリースです。
Laphroaig 2014 51.4% 1st-Bbn/Amntlad-Hogs "Cairdeas"
比較的強い燻煙がブワッときた後は、
シトラス、木材の甘さを下から徐々に見せてくる。
シトラスは鋭利な感触から、少し柔らかく南国のオレンジへ。
海藻、タバコと強い風味を押し出したと思えば、
パンケーキのような麦感も見せてくる。
それらが分離せず、比較的まとまっているところが、
二段階熟成の妙なのか、好感のもてるところ。
盛り盛りな味わいではありますが、
とってつけた感ではなく、
適度に融合して、具合はいいです。
2015年、200周年のCairdeasも
最近飲ませていただいたので、
それも、おいおいブログへ。
では、ごきげんよう。
#Laphroaig