なんだか時間に追い立てられ、お疲れ気味な今日この頃。
明日も追いまくられることがすでに確定しているにもかかわらず、
ブログを更新していると、家人に暇なんだと思われそう。
まぁ、酒記録くらい書いてもいーじゃん。
Blended強化？期間第二弾は、Ballantinesの17年です。
Ballantines 17yo m1980s 750ml Tokkyu-Zyuka, Meijiya
麦、プラム、干し杏子、カカオ、煙、セロリ。
ピートが切れ味良くドライな後口を残すが、
味は薄いのではなく、非常にシッカリ。
トースト、シナモンコーヒーにタバコの葉。
力強さと緊張感のある繊細さが矛盾なくバランスする、
そんな抜群の出来栄え。
ラベルは自然に劣化した雰囲気で、
一見、1980年代半ばよりもっと古そうな感じがしました。
このウィスキーは非常に出来がいいです。
どっしりコクのある系ではないですが、
複雑でしっかりとした味わいと、
シャープな切れが両立します。
80年代半ばとしても、17年以上の熟成なら・・・
然り、ということでしょうか。
では、次回の第三弾まで、ごきげんよう。
※誤字訂正
※年代を1980年代前半から半ばに修正
#Ballantine’s