なんだか移ろいやすくて爽快にいかないのは、
天気ばかりでなく、仕事もそのほかもいろいろと。
だから今日もブログのお酒くらいは爽快に。
ドイツのKirsch-ImportのMacallanです。
Macallan 1988-00 54.9% Kirsch-Import "As We Get It"
素直に麦。
レモン、もしくはグレープフルーツのシトラス。
ただし、酸味は飛ばして。
そして、梨や林檎に移る。
やや、青い草感、あるいは少しのミント。
スパイスもわずかに。刺激を抑えたカルダモン。
わずかに煙、温かみよりはドライな灰に近い。
Macallanらしいかと言えば??ですが、
変な障りがなく飲みやすく、
それでいて麦や果実もあります。
この辺りのKirsch-Importは、
外すことが少なく、手堅くまとめているとのこと。
うん、そんな感じです。
Benriach祭りは一応?受付中です。
では、ごきげんよう。
#Macallan