よし、明日はいよいよこの２か月ほどの集大成っていう実験結果の出る日。
知力・体力・精神力を充分以上に注ぎ込んで、いよいよ天王山。
果たして成し遂げるのか、
打ち破れるのか、
なかなかないレベルの期待と不安がないまぜの興奮で、
疲れているけれど眠れない。
そんな時には、おいしいウィスキーのことでも考えよう。
Bunnahabhain 34yo 1968 43.8% “Auld Acquaintance”
香り味ともに、一瞬で非常に豊かだと思い知らされるほど。
リッチ、まさにそう言うにふさわしい。
ドライフルーツ、暖めた木、ナッツ。
カカオ、オレンジの皮の干したの。
最初から終わりまで、豊かな味と香りで満たされる。
はぁー、いい。
ゴムや革、硝煙ではない、なんて豊かなシェリー感。
まさに「おいしいウィスキーをのみたい」という欲求にかなう一杯。
いつでも、こんなので締められたら極楽だなっと。
このお酒のような”Auld Acquaintance”が自分にも～と思うけれども、
それには、まず自分がそれに値する人物になっていなければ。
まだまだ。
では、おやすみなさい。
#Bunnahabhain