以前に飲んだJohnnieに再会した後に、次はどれにしましょうかと・・・、
目の前に３本の未開栓特級ブレンディッドが並びました。
では、これでお願いします。
Highland Queen 1980s? 43% 760ml
柔らかな麦と果実、バニラが香る。
飲んでは、穀物感よりもバニラとザラメ、焦げの無い黒糖の甘味が強い。
華やかな香りと味の傾向は原酒由来かと思われるが、
意外とコクのある甘みはグレーンの含有率が高い？
オールドなヒネや枯れ、或いはピークを超えた抜けはほとんど感じない。
寧ろ、香り、味ともに度数の割にはアルコールの刺激が認識されるくらい。
まぁオールドとはいえ、液面の高いボトルの開栓だから当然か。
最後までしなやかなバニラと穀物の甘味が長く続き、
花と蜜をわずかに纏いつつゆっくり去っていく。
飲みやすくておいしいです。
華やかさとまったりさが相まっていますが、
原酒の良い特徴とグレーンのまろやかさが、良いバランスなんでしょう。
また、開栓の堅さが良い方向に働いて全体を締めているように思います。
裏ラベルの写真が不鮮明で見難かったのですが、
従価表記と760mlは見えて、
度数は43度っぽく見えます。
輸入は野澤組かなって位で
販売が国分なのもはっきり見えます。
では、おやすみなさい。
#Highland Queen