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控えめな Benriach 1966

 Benraichを飲むのはほとんどオフィシャルのリミテッドですが、たまにはこんなのも・・・。



 Benriach 21yo 1966 46% Cadenhead Dumpy
  香りは花とリンゴがさわやかに立ち上る。
  口に含むと、意外にもマッタリした麦の甘さ。
  バタークッキー。
  酸味の少いリンゴ、バナナ、さつまいも。
  枯れ感は仄かな程度に。
  花、コクのある蜂蜜、弱めに白桃と桜桃の間、ブドウ。
  ラストショットだがヘタリは無い。
  全体的にはおとなしい。

 ドゥハーッ炸裂っていう60-70年代の果実味ではなく、しみじみさを味わうに適してます。
 麦と果実感があって、昔懐かしさを思わせます。
 甘みも香りもありますが、いずれも強くなく、ほのかに漂う感じです。
 60年代Benriach爆発というより、しみじみ良いオールドボトルといった態です。

 では、おやすみなさい。

#Benriach

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