Royal HIghland Fusilierの300周年記念ボトル(って言っても歴史を知りません、受け売りです)。
これはイタリア向けには、かなりの種類のラベルが出ていますね。
このボトルも、そのボトルうちの一つと思われます。
お店ではSestante向けとありましたが、表ラベルにはSestanteの文字はないように見えます。
同じ表ラベルで裏ラベルがCo. Import, Pinerolo表記のものが存在するので、Sestante輸入と両方があったのでしょうか?(お店のボトルの裏ラベルは未確認)
また、表ラベルには"VATTED AND BOTTLED BY"とあるので、バティッドモルトなのは間違いないのでしょう。
Highland-Fusilier 21yo G&M Co. Import, pinerolo
口に入れた途端、チェリーが立ち上ぼる。
少しずつ、杏、ビター寄りのチョコ、ベリー。
シェリー樽だが、重濃い目ではなく、硝煙もあまりない。
オレンジ、花、ナツメグ。
枯れは感じなく、終わりにかけてバニラしっかりのカスタードクリーム。
以前オレンジ色主体のラベルのものを飲んだ際は、MacallanとGlenfarclasのバティッドになるほどだったが、今回はMortrachやLongmornまでいろいろと混ざっているように感じられました。
中身は違わないと思っていたのですけれど。一緒?違う?
こちらのマスターは、紫色のラベルを飲んだと言っておられたが、それはどんなんだろう?
うーん、わかんないことの多いボトルだ。
でも、美味しいからまぁいいか。
そう、最初に酸味を伴って湧いてくるチェリーの様な果実味が、とってもいいんですよ。
これが、全体的に風味を活性しているんで。
では、おやすみなさい。
#Highland Fusilier