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トリにふさわしい Claymore






 Passport、J&Bを飲み終わって・・・、唐突にすとんと、
  「どうします?」
 って、目の前に置かれました。
 もちろん異論があろうはずはなく。

 Claymore 1970s-80s 43% Tokkyu Macdonal-Greenlees
  香りにカカオとバニラがあふれている。
  口に含むと、ビターチョコ、ベリー、紅茶、クッキー、少しトマトな酸味、革、シナモン、キャラメル。
  非常に豊かな木の香り。生木ではなく、暖めた材木の甘香ばしい香りと味がハッキリ。
  クリーミーな口当たりだけれども、しつこくまとわりつかない。
  余韻も深く厚く長い。非常に良くできた満足の行く味わい。

 太くて複雑、かつ滑らか。
 ホントにいい意味で、円熟。
 これは、とても美味しくかつ和みます。
 ふー、はぁーって深い息になる感じ。
 三種オールドブレンディッド編、満足にて完結。

 と思いきや、最後にもうひとつ驚きが。
 Passport-J&B-Claymoreに、つきだしとは言えお箸で食べる小皿料理がついて、びっくりの値段。
 うれしいというよりも驚きました。ええの?安すぎへん?
 小心者なんで、お得なら有頂天ですが、予想外に安いとドキドキします。
 まぁ、ここのマスター、もう充分にバー業をお勤めなさって、商売っ気はとても薄いのですが・・・。
 (人のお金でも心配になる貧乏性のエピソードをこの後に書いて、なんだか自分の貧乏性をさらすのも悲しくて消しました。)

 では、おやすみなさい。
 

#Claymore

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