5月には、お家に犬の子が来た。
まさか、自分の家で犬を飼う日が来るとは、考えてもいなかったけれども、
その子はやってきた。
妻１号は、ショッピングモールに入っているペットショップで子犬を見ては、
「飼えないよなぁ～。無理だよなぁ～。」
といいつつ、また見に行く。
実家では犬を飼っていたことがあるためか、
ずっと前からこうだった。
ついには、独立した専門店まで見に行って、
「飼うのは無理だよね～」
と、飼いたいオーラをバリバリ出しているので、
「他の人が手伝わなくても飼いきれるなら、いいんじゃない？」
と言ったら、その子はやってきた。
まぁ、娘3号も近所の犬をとってもかわいがっていたから、
いいんだけどね・・・、でも驚きだ。
さて、今日のボトルは前回に負けず劣らずの、
GlengoyneのVintage Reserve、1969年蒸留です。
Glengoyne 1969 47% 70cl Vintage Reserve
67と比較して、高めのアルコールに載せて、高い香りと強い樽木。
その香り強さは、心地よいパフュームなレベル。
口内に貼りついて揮発と共に広がる。
バニラ、ホワイトチョコ、ミルクに対抗して締める香木を連れた木材。
一杯の満足感はこちらが高いが、じわりとした厚みや混和感には欠ける。
主観的な好みを除けば、勝ち負けのない味わい。
高い香りが最初にピューッと来て、印象づけます。
硬質な輪郭を持つ味わいを、高貴にプラスと取るか、
複雑に混ざり合った味わいにかけると取るかで、
1967年蒸留との好みの差がでるのではないでしょうか。
いや、どっちも美味しいから、
好みの差とか勝敗・優劣を付けるものでもないでしょうけれど。
では、ごきげんよう。
※誤字修正 買うのは＝＞飼うのは 買いたい＝＞飼いたい
#Glengoyne