今年は無事に全員そろっての元旦。
自分の実家にも顔を出して、新年の挨拶。
いつもの神社でのお参り。
パーティーに、姉一家もそろっての晩御飯。
昨年の元旦は、一人へこんでしまうわ、
夕刻から結構の雪が降ったしなぁ。
今年は全員元気だし、天気も悪くないし。
よかったよかった。
昨年は遠征呑みがほぼなかったので、
今年はまた、いろいろと行きたいなぁ。
さて今日は、Japaneseの続きを。
Suntoryからの、Kinkoさん向けBlended、鳳雅です。
Houga -2015 43% Suntory Blended for Kinko
伸びる木材感。紅茶飴、ミルクキャラメル、香木。
鰹出汁。少し鉛筆の芯。
好ましい適度な渋み或いは苦味。
しっかりとした味わいながら、熟成感高く洗練をもたらす。
各方向に不足のない完成度は、さすがのブレンドというところか。
かなりレベルの高い完成度を見せてくれます。
さすがの味わいというところでしょうか。
では、ごきげんよう。
#Houga