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ようやく Komagatake 1988-2014 Sherry

 台湾出張からの帰国日は朝が早いので、
 自分の目覚ましに、ホテルのモーニングコールとお家からのIP電話を。
 で、起きたら、お家からスマートフォンに妻からのメッセージが。
  「体調悪いから早めに帰って」
 ん?
  「様子見れそうなら会社に行ってから、やばそうなら真っ直ぐ帰るよ」
 って返すと、
  「動けない」
 えぇ?それってどんな状態???

 そっから始まって、とてもブログが書ける状態では無くなって、
 ようやく、久々にブログに戻ってこれるようになりました。

 さて、ジャパニーズを続けます。
 今日は、Komagatakeの1988年蒸留です。

 Komagatake 1988-14 46% #568 Sherry Honbo-Mars
  心地よい程度の硫黄感を持ったシェリー熟成。
  その後から若い赤ワイン。
  べったりではないが、リンゴ飴の甘さ。
  奥には硬さ、強くは無いが鉛筆の芯のニュアンス。

 硬めではありますが、しっかりとした飲み応えと熟成感があります。

 ボトルのラベルの表記は"Komagatake"ですが、
 本坊酒造のサイトのアドレスは"komagadake"なんですね。
 
 では、ごきげんよう。

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