ダンカンテイラーのピアレスより。少し前にいただきました。
やや濃いめで厚みのあるブナハーブン。
ピアレスってのもあるんでしょうけど、フルーツ感どっさり（笑）
この'７０ブナハーブンは、もう１つピアレスがあるんですよね。
（ブナハーブン1970 38年 1970.6～2008.6 40.3%）
そちらもギリギリなアルコール度数ですが、こちらも負けずに４０.２％。
ギリギリですね～（笑）
でも、どっさりフルーツでしたし、めっちゃ美味かったので気になりません。
そういえば、あまり度数って気にしないんですけどヘンですかね・・・。
あ、なんか酒豪っぽい発言ですが・・・僕はお酒弱いです（たぶん）
↑
色々ツッコミ入れそうな人たちの顔が出てきます（失言か！？）
ブナハーブン
１９７０ ３８年
ダンカンテイラー ピアレス
蒸留年：１９７０年６月
瓶詰年：２００８年１１月
Cask No. ： ４０７５
Bottle No. ： １６２／２１３
４０.２％
【色】
赤っぽいオレンジ、薄い紅茶のよう。
【香り】
淡いコッテリ感、レモンとオレンジの甘酸っぱい香り。
アプリコット、やや若いイチゴ、黄桃、鮮やかなフレッシュ感。
ややパパイヤのような香りもあり、穏やかなトロピカル。
奥にキャラメルやミルクチョコ、ザラメ、枯葉っぽさ。淡く繊細。
【味わい】
刺激は無く、穏やかでスムース、程よく濃いめな口当たり。
オレンジ、いくつかのドライフルーツを一気に口に放り込んだよう。
プラムとサクランボの風味を表面に、甘草、濡れた樹皮。
軽やかなフルーティーな風味がありながら舌に濃い重たさ。
【フィニッシュ】
滑らかでクリア、穏やかで優しい余韻。
干しブドウのような風味が口中に長く残る。
これは美味いですね～♪
しっとり穏やかなフルーツ感、パッと鮮やかに広がらないトコロが
逆にイイ感じです♪程よい濃いめな風味があるのも素晴らしい。
「ちょうど良い」ってのが、とても良いですね(^-^)/
こういうのを、いつでも飲みたいなどと思ってしまいました♪
#ブナハーブン #アイラ