今日はベストウエスタンホテル･ニューシティー弘前で
弘前ニッカ会の平成２３年度総会と例会がありました。
ニッカウヰスキーの下山弘会長が例会の挨拶でおっしゃってましたが、
青森県はウイスキーの消費量が全国で第４位だそうです。
これはバーを経営する私としては嬉しいデータです！
ちなみに１位は東京都、２位は宮城県、３位は北海道とのこと。
青森県の人口を、お酒を飲める人口を考えるとよく飲まれているんだなと。
「その土地でその土地の食べ物と飲み物を楽しむのが最高の贅沢だ！」
などと言いながら外国のウイスキーやカクテルで商売をしている私ですが、
地元の人間が地元の酒をもっと飲めばいいのにと本気で考えています。
日本酒はもちろんですが、ニッカのシードルに関しても同じ思いです。
せっかく地元のりんごを使ってくれてるのだから、
私たちが率先して飲んで需要を増やせれば良いんじゃないかと思います。
来賓でいらしていた葛西弘前市長が、
「ニッカの工場が移転にならないようにみんなで飲んで応援しましょう！」
という感じの事を挨拶でおっしゃってましたが、私も賛成です。
そんなわけで、みんなでどんどんニッカシードルを飲みましょう！
そして観光などで来た人にもシードルでりんごを楽しんでもらいましょう！！
・・・と、勝手な事を言ってみました(笑)
#日記