ご近所のBarで、だいぶ前にいただきました。
ボウモアの「クラフトマンズ・コレクション」です。
なんでも、現地のお土産で頂いたモノとのこと。
オフィシャルということで、当然ボウモアのＨＰに載っていました。
詳細はそちらを見ていただいた方が早いですね。
＞BOWMORE Craftmen's Collection
またっりと優しい甘さが心地良い１杯でした。
クラフトマンズ・コレクション
現地でしか入手できないボウモアだと聞いていたのに、ＨＰを見てみると「BUY NOW」の文字が。これはもしかして・・・？と思ってクリックしてみると、ショッピング・ページは準備中でした。
まぁ、いずれは入手可能になるってことなのかも。
ショッピング・ページが出来たら、ぜひPayPal対応にしてほしいものですね。
【色】
べっこう飴のような色。
【香り】
干しブドウとベリー系の強い香り。つまりはシェリーの風味がバンバン。
ただ濃く香るわけではなく、フルーティーなフレッシュさを感じるので、
厭味のない上品な香りですね。
フルーティーさはベリー系の他に、ネーブル・オレンジ、黄桃。
シロップ感も強くあります。
【味わい】
滑らかで柔らかな口当たり。
すぐにクランベリーのような甘酸っぱさ、糖蜜、樹皮。
干しブドウの味わいもありますが、これは控えめ。
ハーブ系のほろ苦い酸味、遅れてスモーキーさが現れます。
湿った木炭のよう。
舌の奥に粘りのある淡い南国系の風味。グァバとマンゴーっぽいですね。
【フィニッシュ】
かなり粘りのある長い余韻。蜜漬けのベリー系の甘さが長く伸びていきます。
個人的な印象としては、まったりとした味わいでした。
ですが、決して濃い甘さを感じさせず、スッキリと飲めてしまう・・・。
パーフェクトにクセが無いといったら変な表現かもしれませんが、スイスイ飲めてしまいます。上品なバランスの良さでしょうか。
最初に飲んだ時、一瞬ブレンデッドか？と勘違いしてしまいました。
すごくホッとする美味さですね♪
#ボウモア #アイラ