2.ニューポットの購入
貯蔵するためのニューポット（未貯蔵モルト）を
樽の容量分だけ入手しなければなりません。
国内の蒸溜所へ尋ねてみると、ニッカの余市蒸溜所と宮城峡蒸溜所で
未貯蔵原酒として販売している事が判明。
しかも通信販売も可能との事で早速、余市蒸溜所から取り寄せました。
500ml（2,000円・税込）×3本＝6,000円を購入。
その他の国内で稼働している蒸溜所、山崎(サントリー)、白州(サントリー)、
御殿場(キリン)、軽井沢(メルシャン) では「一般販売しておりません。」と、
あっけなく断られました。
#my cask