今日は随分前に飲んだモルトのログ。
SMWSの2003ウィンター・ボトリングス
2年前にYahoo!オークションで見つけたので落札したが、想像以上の高値になった。
119.3、119.4とこの120.3はボウモアモルティングらしい。
本当？
SMWSコメント
ピートであぶったマシュマロ
バーボン樽が、このウィスキーに白っぽい琥珀色とも言える深みのある金色を与えている。
初めの香りは甘く、マシュマロを思わせるが、驚くほどスモーキーで、
ピートの焚き火でマシュマロをあぶったようである。
ストレートでの風味は、スモーキーというよりも甘く、口当たりは少しオイリーである。
加水するとマシュマロはドリー・ミクスチャー（訳注：キャンディーの一種）となり、
煙はフット・バスとなる。全般的な印象はやや蝋のようで酸味がある。
風味は甘く、最初はソフトだが、やがてとてもスモーキーになる。
後味はアーブロース・スモーキーズ（訳注：燻製のハドック）。
ブラインド・テイスティングでは、
カリラかボウモアと思われてもおかしくないウィスキー。
香り
爽やかでいて、ストレートでスモーキーなピート香。
ハチミツとオレンジの軽い燻製。
味わい
甘くて炭。そして口の中にからみ付く、とろりとしたハチミツ。
甘いだけでなく、どこからか柑橘類のスッキリとした味わいも見え隠れする。
スモーキーは飾り程度で浅い。
後味
後味は、口の中から甘さが無くなった分だけ、（柑橘類のワタの様な）苦味が出てきて、
少しスモーキー。だが、長くはない。
総評
SMWSのコメントの通り、最初の一口でOld Malt CaskのBowmore1989を思い起こした。
今回のSMWSのコメントは適確だと思う。
甘くてスモーキーなモルト。結論は、美味い。
それにしても販売価格相応といったイメージ。
ボトリング数の少なさからも稀少だったためか、高額な出費となった。
（飲むための）所有欲は恐ろしい物だとつくづく反省した。
特にOld Malt CaskのBowmore1989が安くて美味かった事を思うと、
定価の2.5倍近い出費にはけっこう後悔…。
今年、オードリーが優勝できなかったのと同じ位に残念。
次に期待です。
#白州