コレクターさんから購入したため、やはり定価よりも高かった。
香り
度数から来る刺激はあるが、オークの「木」の香り満載！
そして甘く、フローラル。煮詰めたバニラ。
そしてミズナラ程では無いが、山崎らしい、
ひんやりとした夏の土蔵、湿気った香りに変化していく。
味わい
バニラが口、鼻一杯に開く。爆発するという表現が的確か？
甘味だけでなく、不思議とどこかスッキリしている。
それは例えるなら、畳のヘリ、アイスコーヒーとでも表現しようか。
甘味、香り共に濃厚で素晴らしいコク。超熟の成せる深みだろう。
後味
サントリーのコメントの通り、確かに、スッキリと消えて行く。
総評
素晴らしい！
久しぶりにジャパニーズモルト超熟の深い味わいを、心から楽しんだ。
これはうれしい。定価は安いと感じる価格設定だと思う。
モルトファンなら垂涎物。飲んだあとは幸せになれる。
#山崎