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TEN of SPADES


イチローズモルト・カードシリーズのセカンドリリース分、だったかな?
ほんの少しだけ古い物で、パンチョン樽フィニッシュ。

オフィシャルコメント
色 :褐色がかったゴールド。
香り:スモーキーさを感じるトップノート。
味 :ピーティー&スモーキー、焦がした樽材、複雑な味わい。
   長めの余韻としっかりとしたフィニッシュ。

香り
潮っぽいピート、ピート由来の酸味。
さらに弱めのエステルと香木が香りを引き締めている。

味わい
ピート由来の酸味があり、ビターチョコのほろ苦さとカカオ風味。
クリームショコラ。また栗の渋皮の様なタンニンも感じる。
甘味はある物の少なく、軽い塩があってプラム。
酸味もあるし梅干しって事か?

加水後の味わい
酸味とカカオが増してドライに。
さらに加水すると味わいは薄れるが、ピート香とヨードが出て昆布。

後味
コーヒー豆と潮風。しかし長くは無い。

総評
度数が低く飲み易い。

#羽生(ichiro’s)

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