軽井沢 1994 14Y ピーテッド 62.4％
９４年のピーテッドは何度か試しましたがこのボトルは初めて。
またしても頂き物。
軽井沢カスクはどれも度数が高めですね。
レーズン・マッチ・少し土っぽさ・ワラ・古い紙
軽井沢って聞かないとわからない。
シェリー主体にピートが乗っかってくる
が。飲むとピートが口の中いっぱいに！
木の渋み・麦を噛み締めた感じのモルティさも。
香りでピートのニュアンスを感じ味で全開に。
とてもワクワクする軽井沢モルト。
なぜかアルコール度数も強く感じない。
#Karuizawa