宮城峡25Ｙ

先週少し分けていただいた、
シングルカスク宮城峡25年　樽番62298　新樽

熟したリンゴとフルーツガム・ふんわりオレンジピール・ハニーレモン
バターケーキや甘いモルト感。
麦感とキレイな酸味。余市とは違う優しさとエレガントさ。笹の葉やレンゲの蜜も。

滑らかに長く続く余韻。柑橘の酸味とモルトの甘味が口の中で重なる。
バランスよくまとまってきた瞬間ナッツも感じる。
最後に少しオレンジの苦味。

3年ぶりに飲んだ宮城峡25年カスクー♪
これもうまいなぁ

#Nikka