昨日の続きで…
KIRIN presents レ・フレールのあとはやっぱり千歳キリンビール工場
雨の中、無人駅 長都へ（おさつって読めなかった…）
キリンウイスキー教室に行ってきました。抽選にはハズレたのですがキャンセルが出たとの事で参加させていただきました！！
このお酒と健康って冊子が面白い
前？チーフブレンダーの早川さんの講義のあとブレンド体験。
以前に呑んだくれさまや ウイスキーオヤジさま が詳しく書かれてます
加水されたアルコール20％ほどのロバートブラウンスペシャルブレンドを
テーマに4つの原酒をブレンドして作っていきます。
モルトとグレーンの未貯蔵原酒も加水されてましたが少し試飲しました。
モルト未貯蔵はキリンらしいクセの無いクリーンな原酒で、
グレーンに関しては更にクリア
少しだけ樽熟成した原酒もわずかに辛味があるがクリア
グレーン原酒の少しだけ樽熟はなぜかセメダインを感じました。
他のジャパニーズと比べてもニューポッドの段階でとてもクリーンな方向性です。
受講中は写真撮影禁止のようで写真なし
しかーしテレビの取材が来てたのでどこかで放送されるかも
で終了後ー
オリジナルブレンドウイスキー
Ｂの原酒メインに作ってみました
キリンウイスキーブレンド教室の帰りは近くのアウトレット・レラによって
キリンビール飲んでお買い物
服やらウイスキーやらで物凄い荷物になって帰り
実際にロバートブラウンを飲んで、
だいぶ前に買った御殿場10年カスクも引っ張り出して来ました！
これはＮＯ513・ＮＯ514katotomoさまが以前にとても詳しく書かれています。
キリン１2年
御殿場ピュアモルト
キリン TEN も引っ張りだしてみました
キリンな2日間を楽しみました
#Kirin