また生チョコ

今回はホワイトチョコとミルクチョコの２層にしてみました。

ホワイトチョコはマッカラングランレゼルバで

ミルクチョコの方は軽井沢15年で

ホワイトが固まってからミルクチョコを注ぐだけー

シェリー樽ベースのモルトで味わいはまぁまぁ（笑）

タリスカカオの方が食感はよかったなー

少し柔らかめになったので失敗失敗
今度は固まる前に注いでマーブル生チョコを作ってみよう

#Speyside