三日目のスタートです。今日から蒸留所巡りが本格的に始まります。
宿泊先のポートエレンの夜明け。
折角なので蒸留所の夜明けを見に行きました。こちらはラガブーリン。
アードベッグは既に煙が上がっていました。
朝食を済ませ、最初の蒸留所ラガブーリンへ。ドイツの方3名と共に見学開始。
初溜釜2つ、再溜釜2つで稼働中。初溜は赤、再溜は青で分けられています。
ラフロイグは生憎の雨。
アイラ島で頑固に独自のモルティングとピートによる香り付けにこだわるラフロイグ。当然のことながら、薫状中の部屋にも入れます。すごい香り。
発酵完了のジュースも当然頂きます。こういう体験は日本ではなかなかできません。
ツアー終了後に試飲で乾杯。
次の見学まで時間が空いたので、2つ目の目的であるスピリチュアルゾーン体験。こちらはポートエレンのスタンディングストーン
キルダントンクロスのある教会跡に眠る戦士の像
キルダントンクロスはとても神秘的なエリア。
野うさぎがあちこちにいます。さすがに野生なので動きが早いです。あっという間に逃げて行きます。
ちょっと幻想的な電話ボックス
日中の大雨状態も夕刻には上がり、幻想的な姿を見せます。
#2010 春 Scot