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3月の例会

久々のテイスティングです。

最近ちらほらリリースされているワイン樽フィニッシュを2回に分けてやってみることにしました。
まずは、3本
以下に販売店HPから抜粋した文章です。

「誰もがその名を知っているボルドーのトップシャトーのワイン樽を、贅沢にフィニッシュに使用したファーストグロウスシリーズです。原酒は全て同じものを使用しているので、純粋に各シャトーの樽による影響の違いを楽しめます。果たして超一級ワインの風味がそのままブルイックラディに溶け込んでいるのでしょうか?各アイテムとも日本への入荷はわずか90本限りです!」

詳細等は、後日UPします。

ボトル情報:
地域:          アイラ
熟成年数:       16年
フィニッシュ期間:   半年
樽種:          バーボン樽
アルコール度数:   46% vol.
容量:          700ml

フィニッシュ樽情報:
A)Ch. ラフィット・ロートシルト
B)Ch. ラトゥール
C)Ch. マルゴー

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