ネタがなくて困ってます。

来年、2月あたりに
「牡蠣とモルトを楽しむ」例会を予定してます。

過去に、焼き牡蠣でBOWMORE 12yやGlen Ord 12yを振りかけて食べたことがあります。
まったく異なる香がして、十分楽しめました。
また、昨年、North portやオールドパーとハーブソルト、レモンで（酢牡蠣ならぬ）モルト牡蠣にしても
楽しかったんですが、
今年は、どうしようか思案中です。

もし、何か楽しい食べ方などありましたら教えてください。

ＴＪ