シェリーカスクに加えて、スモーキーなモルトウイスキーも好きなＫＷＣ企画世話人です。
写真のモルトは、そんなわたしにぴったりの一本、ニッカ シングル カスク モルト ウイスキー 仙台宮城峡です。
１９８６年蒸留、２００８年ボトリング ６３％のアルコール度数です。
これは、余市か？と思わせるぐらいにスモーキーなウイスキーで、宮城峡特有のフルーティーさも失わず、かつシェリーの甘さもまとっているウイスキーと感じます。私にとっては、これも極楽のモルトの一つです。
きっと置いているバーがあるはずですから、ぜひ、お試しください。
#ボトル