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勝手に言わせてもらえば・・



White Heather 5yo (43%, for Italy, 80’s)
アベラワーが中核に入ったブレンデットです。この頃はボトルも可愛いらしいですね。
他にもキャンベル社系列でクランキャンベルや同系列でWホワイトリー社のハウスオブローズ等、
アベラワーを使ったブレンドは多いのですがメインになってるのはホワイトヘザーディスティラリー
社が作るこの一品です。このボトルの流通時期はおそらく80年代で、ショートエイジでのブレンドと
しては安心して味わえる最後の時期かも知れません。この後からは業界全体のグレーンの熟成
やモルトの熟成に変化が現れた時期のような気がします。特にグレーンウィスキーの熟成は弱くなったような気が致します。
短熟ならではのフレッシュ感があり、甘い穀物香。。
最近の短熟にありがちな青臭いエグミも無い。ただ、加水すると単に味が薄くなった(泣)

#勝手に言わせてもらえば・・・

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