色：シェリー樽としては、比較的濃くない茶色。
香り：開栓直後は、ココア・珈琲・カスタードクリームなど、かなり複雑でまろやかな香りでした。が、数分後、樽香が強く出て、柑橘系の鋭い香りを放つようになりました。
味わい：度数が高いわりに、すんなりと喉もとを通りすぎます。
余韻：比較的長く、柑橘系と珈琲が返ってきます。
語り尽くされているように、コスパは非常に良いと思います。
が、個人的な「好み（印象）」の問題ですが、
ラフロイグOBカスクストレングス10年と比較すると、
どうなんでしょうか？
シェリー樽モルトは、僕の頭の中では現在、
３つに分類されています。
１ラシオン系
２濃厚なシェリー樽系
３刺すだけ系
このドロナックは２に近いのですが、
１や３の要素もあるように感じられ、
今後の時間の経過を楽しめることを期待しています。
で、直感的に、このドロナックは、
ベンリアックOBソーテルヌ16年と似ている、
と感じました。
ソーテルヌも、
シェリーも、
ともに「ワイン（醸造酒）」であることを知ってから、
１年ぐらいしか経っていません。
貴腐ワインは何度か飲んだことがあるのですが、
実は、意識してシェリー酒を飲んだことがありません。