710ml,40%.
輸入元は、巴工業株式会社。
横浜税関4946、特級表示です。
ノーズは、甘いミルクteaとココアの融合、
若干のワクシー。
テイストでは、和三盆の甘さも登場。
アフターは、長く、甘さが広がる。
今年の１月にもここでupしたボトルですが、
僕が特級表示のカナディアンを好きになる
キッカケとなったボトルです。
カナディアンは、
新樽で熟成させているのでしょうか？
新樽の場合、現行品の樽と、
1980年代以前の樽と、
どんな違いがあるのでしょうか？
壮大な「実験」をはじめますｗ。