当店では
カクテルに使用する
ブランデーは
マーテルＶＳＯＰです
最近では
仕入れ価格が変わり
高価なお酒になったので
マーテルＶＳを使用したところ
ＶＳＯＰと比べると
とても納得できないので
またＶＳＯＰに戻しました・・・
ブランデーの基準であるこの表示は実に曖昧で
ＶＳＯＰとラベルに書かれていても
値段は３０００円から１２０００円くらいするものまで
あまりにも価格差があるのです
味も値段相応で 安い価格の物は 高い価格の物と比べると
香りも弱く 厚みが感じられません・・・
かつてフランスが核実験を行なった時は フランス・バッシングがおきて
その後
輸出が減ったフランスではブランデーの価格を下げたものでしたが
元々 フランス･ブランドに弱い日本人（特に女性）は
結局 フランスの思うままに操られて元に戻り
今では 逆に高くなってしまったほどであります・・・
しかし フランスのブランデーに変わる物が無いのも現状ですので
何とかもぅ少し安くならないか・・・と 願う思いでございます
←「THINK ホームページ」は こちらからどうぞ・・・
←よろしかったら ２つともクリックお願いします
#酒