お客様からよく
カクテルは何種類くらい
あるのですか？と聞かれるが
私の先輩は
星の数ほど・・・とか言って
女性客に夢を与えていました
この星の数は
６等星だと８６０００個くらい
だと言われています
もしも
１３等星まで見えたとすると
５６０００００くらいになるそうです
まぁ ようするに 数え切れないほどあると言いたいのですが
現実的は私は そんなもの分かる筈が無い！と
言ってしまいます・・・反省
その中の スタンダードとして
ＮＢＡのカクテルブックに載っている数は５２３種類
世界のカクテルブック（稲保幸）には２２０７０種類あります
一つのスタンダードカクテルでも
バーテンダーによって造り方が違うと更に増えてしまい
オリジナルを入れると 毎年 数万作品が生まれています・・・
さて アルファベット順に並ぶ
カクテルブックの最後に登場するカクテル名は
ＺＺＺＺＺ・・・（ズーズーズー・・・）
ハワイのペッツプナウのオリジナル・カクテルでした
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#カクテル