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I think ・・・


THINKが開店したのは
まだバブルの時代
だった頃であります・・・

当時は
カクテルがよく出て
女性客も多かったのです

私も30代の
バリバリの歳だったので
それは よくモテた!

その時こそ
バーテンダーになって 本当に良かった!と思ったものです・・・

さて その後 バブルが崩壊し
モルトウイスキーのお客様が増え始めたら
店のカウンターには男性客が多くなり
今では男性客8割 女性客2割の割合くらいであります

THINK宮古島店を開店させてからは
私の年齢層のお客様になり
40歳以上のお客様が半数以上になっております

そして さらに10年も経ったら きっと ジジ・ババ・バーになって?
生きてて良かった!と言われるようになるかもしれません?

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#店主敬白

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