前の投稿をしてから，寝て，仕事に行って，バーで飲んで，寝て，起きて，
ほぼ36時間がたちました(笑)♪
アロマノージングキットの香りをつけたムエットたちのその後の報告です♪
これだけ時間がたってもかなり香りがするもの（揮発度が低いもの)
Balsamic(Vanilla)，Molty
なんとなくまだ香りがするもの(揮発度が中程度)
Floral(rose water)，Sherry，Carmellic，Balsamic(New-mown Hay)，Nutty，
Smoky，Spicy(Clove)，Phrnolic，Fruity(Peach)，Woody
その他は，あまり香りが残っていませんでした(揮発度が高い)
バニラやモルトの香りは，揮発度の前に，香りの強度が高かったです。
一般的に，揮発度が高い＝香りが強いという等式があるわけではないですが，
今回のキットのものは，この傾向があるのかも♪
この24種類の香りが含まれているかな～，って思いながら飲むと，
フルーティだのウッディだのを感じてくる。
冷静に考えれば，樽熟成しているのだから，木の香りがないはずはないし，
熟成中にエステル化が進むのだから，
フルーティな香りがないはずがない。
(このようなことも解説書に書いてあったように思います)
香りを探そうと思って飲むと，探しちゃうのでしょうね。
一方，単純に飲んで，どんな香りかな～って思ったら，
そのボトルを特徴づける印象的なものが数少なく取り出される。
なかなか難しい♪
難しいからこそ，これから身につける楽しみも大きい♪
そうそう，去年のプロフェッショナルの対策講座で，
「含まれていない香りを探すとよい」と教えていただきました。
今はとても腑に落ちます♪
今日の報告はこのへんで。
これからもムエット遊びが続きます♪
#香り