Bowmore1993 The perfect dram 2ndのペリエ割りを試してみました♪
なにげに贅沢な実験です（笑）♪
以前の実験で、硬水で割ると苦味が出たのですが、
The Whisky World vol.30で、響12年のペリエ割がおいしいとの記事をみつけ、
ウイスキーとソーダの相性は思っている以上に奥が深い！と思い、
試してみることにしました。
普通のサントリーソーダと比べてみたところ、
ペリエの方が力強さ、ピートの感じが引き立つ感じで、
なかなかgood♪ 美味しいです♪
私はかなり気に入りました♪
苦味や喉を通るときの違和感などもありませんでした♪
サントリーソーダの方は優しく甘さが引き立つ感じです♪
相性って、一筋縄ではいかないものですね（笑）♪
#日々日記