先週末に、自由が丘Spwysidewayで行われたWML2010記念ボトル試飲会に行ってきました。
ボトルを６種類並べてのテイスティング。 カウンターど真ん中でやらせてもらいましたので気持ちよかったです。もっとも、周りはよく知った方ばかりでしたが。
ぼとるのラベルを見ると、サントリーだけラベルデザインが違うのがわかるでしょうか。また、サントリーだけ熟成年数が若いんですよね。さて、お味のほうは？
写真の左から
１ HAKUSHU 1997 12yo 56.0% Hogshead
爽やかで軽めの印象、シトラス系のフルーツ、時々湿布薬。飲みやすい味わい
２ YAMAZAKI 1996 12yo 60.0% Sherry Butt
イオウ系、咳止めシロップ
３ MIYAGIKYO 1991 18yo 54.0% Sherry
温かみのあるシェリー、すこし酸味のきいたフルーツ、メープルシロップ
４ YOICHI 1989 20yo 62.0% Remade Bourbon
ヨード系のヘビーピート、鰹節、しだいにピーチ、ペトロヒメネス
５ HANYU 1991 18yo 57.3% Japanese Oak
トップは甘い香りとカンナくず、程よいフルーツの酸味、ハーブ、スパイシー
６ KARUIZAWA 1990 19yo 60.0% Sherry Butt
すっきりしたシェリー、程よい渋みと嫌みのない甘さ
好みの問題はあると思うが、正直サントリーの記念ボトルには？マークがついた。これが記念ボトル？という感じ、それに比べるとニッカの完成度は高い。手に入れていないのが悲しい限りだ。また、羽生のミズナラも合格点。どこかで手に入るなら余市、宮城峡、羽生の三本がほしい。
また、どこかでじっくり味わいたいと思う。
#モルト情報