マイミクのバーテンダーのお店でマッカランの試飲会が行われます。練馬のモルトハウス・アイラでも同様の試飲会が別日程で行われます。
アイラバー東京、11月の試飲会は「マッカラン」をテーマに行います。
昨年に続き、2回目となる今回の試飲会では、マッカランの最大の特徴である「シェリー樽へのこだわり」に焦点を絞りたいと思います。なぜシェリー樽なのか、という根本的なところから、どのようなシェリー原酒を詰め、どのようにして樽を賄っているのか、というプロセス等、知っているようで知らないところを深く追求していきます。
そして、テイスティングでは、先日、新たに発売されたマッカラン・グランレゼルバ3rdを中心に、使用回数の違う樽で熟成させた原酒の比較や、樽材の違うシェリー樽熟成原酒（アメリカン・ホワイトオーク、スパニッシュ・オーク）の比較を予定しています。それぞれどのような変化が味わいに表れるのかを一緒に検証していきたいと思います。それから、もちろん今回もモルト・ウイスキーの醍醐味である長期熟成原酒を特別にご用意しております。普段なかなか手が出せないところだと思いますが、当店の試飲会ならではのお値段でお楽しみ頂けます。
今回は講師として、サントリー株式会社より、マッカラン・ブランドアンバサダーのストックウェル・ロバート氏をお招きしておりますので、マッカラン最大の魅力である「シェリー樽熟成」の解説とともに、マッカランについての最新情報や裏話等、テイスティングを交えながら、様々な話題でお楽しみいただける内容になると思いますので、皆様のご参加、心よりお待ちしております。
記
日 時： ２００９年 １１月２８ 日（土）１６：００－１７：３０ ２０名様
場 所： Islaybar Tokyo TEL： ０３－３５０５－３５００
港区六本木3－1－19 第8ビレジビル1階
参加費： ５，０００ 円
試飲アイテム
マッカラン・グランレゼルバ3rdを中心に、普段飲むことが出来ない非売品や長期熟成原酒とバラエティに富んだラインナップをご用意致します。もしかしたら、マッカランが使用するシェリー樽に詰めていたシェリー酒がご用意できるかも！？（詳細につきましては後日告知させていただきます。）
お問い合わせ・ご予約は TEL：０３－３５０５－３５００ （１８：００～０２：００ 日曜定休）
当店ホームページからもご予約いただけます。
アイラバー東京 佐々木 雅生
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