今日はシングルモルトナビさんから新しいボトルが届きました
Gordon & Macphail Connoisseurs Choice
Benrinnes 1975
です
ベンリネスはなんと1975年蒸留でボトリングが2009年の34年なのに8000円台と長期熟成タイプにしては安いのでつい買ってしまった
ベンリネスと言う名前はスコットランドにある高い山の事です。
だけど蒸留所があるのはそんなとこではありません。
最初に蒸留所が出来たのは詳しくは分かりませんが、１８２９年に洪水で流されたらしいです(´；ω；)
香：焦げたトースト、レーズン、プルーン、アーモンド
味：ドライフルーツ、ダージリン、オレンジビター
香りはかなりレーズンとプルーンの煮詰めたような甘酸っぱい感じがします。そして何より、シェリーカスクとすぐに分かります。
裏にボディ：ミディアムと書いてありましたが、なかなかどっしりしています。でも飲みやすいです。
長期熟成タイプのせいか、結構渋みもあり、前歯がジガジガします。
で、ベンリネスは何故か蒸留を3回するのが特徴で、味も結構ライトになりやすいようです。
写真の隣の奴は誰だって？
いいじゃないか！たまにはブランデー飲んだって！
でもあのボトル封蝋してあるけどどうやって開けるんだろう(´・ω・)
てっきりメーカーズマークみたいにあけれるんだろうと思ってたのに
開けるところが見当たらない
よし決めた・・・完了検査が終わったら、封を開けるんだ・・・
#ベンリネス