前回からひき続いて地元のお店「皐月」さんでの日記♪
この日の２杯めです♪
久しぶりのグレンスコシアの味わいに以前の記憶を
探りながらこの日はなんとも優しい気分になってまいりました。
で、２杯めのチョイスなんですが…これまたひねりの効いた
選定でして、私初挑戦の銘柄でした♪
ミルバーン ２１年 １９８６-２００６ ＳＭＷＳ ８７.８ ５３.７％
滅多に見かけない銘柄ですので個人的には大歓迎（＾＾）
優しい気分の中、リラックスしてテイスティングです♪
香りは最初だけ微かにサルファリーなニュアンスがありましたが
すぐに優しく軽い乳酸系の香りに変化♪
フルーティーなんだけど曇りのある甘い香りでどちらかといえば
和菓子系の上品な甘い香りです♪
これ良いですね（＾＾）/上等の薯蕷饅頭のような感じです☆
淡くて後引きが少ないところがまたそこはかとない感じで
かえって良いかも知れません♪
味わいは、香りと同じく淡く上品な甘さです（＾＾）♪
乳酸とエステリーの中間のような味わいが優しく口の中に広がります♪
主張は柔らかいのですが甘みが長く口の中で続く感じで美味しいです（＾＾）
香りと同様にインパクティブではないですがとても気持ちの落ち着くというか
癒し効果のある味わいです。抜け際にわずかにつる草とクローブのような
ニュアンスも絡んできました。優しい中にも複雑感があって好みです！
上品な和菓子のイメージが頭の中から消えない感じですね♪
タイミングもあるのでしょうが、スコシアといいミルバーンといい
今日は優しいラインナップでアロマ効果は抜群です（＾＾）
春のイメージにピッタリで、静かに花見をしながらゆっくりと
味わいたい衝動にかられました（＾＾）☆
さて、これだけ優しいラインナップだと次に何が出てくるのか
楽しみになってきまして・・・
じかいはこの日の最後の一杯ですｍ－－ｍ
#ミルバーン