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日記

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日記

ボウモア,Bowmore,ぼうもあ

「こっ,これはなんですかぁ〜」. 目の前に並べられたボトルを見て思わずそんな声をあげてしまいました。 先週末,天満橋のバーでの事です。余談ながらここのバーのオーナーズカスクの山崎は...

エライジャ・クレイグ12Y

カトリック協会は1517年の宗教改革運動が始まる前まで、盛んに免罪符を売りまくり(≧σ≦)、教会を建てた。多分ブドウ畑も一杯作って神父たち?はワインをたらふく呑んだのだろう。 ええ...

マスタークラスROYAL LOCHNAGAR,GLENORD

ウィスキーマガジン・ライブ!のマスタークラスROYAL LOCHNAGAR , GLEN ORDのレポートです。 もう少し早くアップする予定だったのですが、イベント続きでまとまった...

ようやく

待ちに待った 余市が届きましたぁ やっぱり2本も欲張ったから遅くなったのかなぁ でも、届いたから良しとしましょう (゜-゜)(。_。)ウン(゜-゜)(。_。)ウン これでジャパニー...

JURA16年

久々のJURA。 うーん、空気に触れさせすぎた感がいっぱいします。 木とかオレンジの感じが消えて、 パンとかハーブっぽい感じの味と香り。 ちょっと気に入ってたオイリーな感じも 弱く...

美人にドッキリ。

13:35 小高い丘を越えると、いきなりキャンベルタウンの中心部に到着。この「いきなり」という表現は、まったく何も無いと思って丘を越えたら忽然と街が表れました。 美しい港。歴...

食べ合わせ

家の真正面にラーメン屋があります、イタリアンのシェフが始めたラーメンですが店内は 洋食屋さん風でとんこつラーメンがまあまあ美味しいです( イタリアンとの関係は?)。 遅く帰った時に...