MENU

日記

カテゴリ

日記

届きました

ウイスキープロフェッショナルの結果、今届きました! 【不合格】ですっ!汗 官能試験の出来がよくなかったようです^^; 本当~に難しい試験でしたし、合格されたmoruponさま...

素朴な疑問~ピノ食べ比べ~

先日の話・・・アイスクリームをリクエストしてくれたお客様が「ピノが一番好きやねん!」とおっしゃった。う~んそれならばと早速次の日に買いに行ってきました。 そして後日そのお客様がご...

試験の結果…

ウイスキープロフェッショナル試験の結果が届きましたーっ! 撃沈でした…(^_^;) やはり…(^_^;) 応援していただいた、数々の皆様! ほんと申し訳ございません…...

6月7日のカクテル&ウイスキー

Bar AUGUSTA 本日のスペシャルはこちらです 【Today''s Cocktail】 Martini マティーニ ¥1,300 【Today''s Whisky】 Ol...

昨夜(昼)バー三昧

まずは でっ見つけた新規店舗開拓 会社に行こうとして 18時仕事も終わってやれやれ? まずアスランさん所でギネスで喉を潤す!おつかれー!でも潤わないのでソーダ...

ウィスキープロフェッショナル お受験奮戦記 その後

Morucoです。 moruponくんはお受験も終わり、時折出た問題を思い出しては ますます「不合格」に確信を持って(そんなもんに確信もつな!) 来年に再挑戦するつもりになって、...

遂に登場!

昨日、1972&1984をテイスティングいたしました。1972は見事なフルーツ香、口中に綺麗な甘さが広がり、60年代のフィニッシュへと変化しつつ素晴らしく満足感のある味でした。 1...

今宵の晩酌

 睡眠不足でもお目々はランランで超バーテンダーズハイな参段です。 今日は閉店してからバックバーの整理を一人細々としていました。オフィシャルボトルを強化中なのでボトルがドンドン増え...