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日記

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日記

初挑戦…

大袈裟な題名で すいません…m(_ _)m やや ヘビーローテーションで行く 〔インディアンカレー〕 いつもは 嫁さんと 〔カレーライス〕 もしくは 〔ハヤシライス...

ロイヤルに迫る(近々)

ロイヤルブラックラ:GM社の1991、14年、46度 創業は1812年密造者との競合を避けるためにローランドやイングランド中心に売られていた だからか、国王ウイリアム4世の...

オーディエンスを募ります

今日は梅雨の中休みの晴れ間でルンルン♪な参段です。 ヒゲを蓄え始めて1週間以上は経ちました。賛否両論(否定が多い・・・。)ありますがそんなヒゲもたいぶん伸びてきました。  始め...

地ビィル

バタバタしてて、なかなか書けなかった地ビールを楽しむ会のレポ。 当日なぐり書きしたメモを紛失しました。 どんくさすぎるよ、自分 出展してた地ビールは、キタは北海道から南は沖縄ま...

昨夜は、クライフ様の召集に応じてwhiskycat1494に行ってきました。 21時過ぎに昭和町に到着。クライフ様はすでにwhiskycat1494にいるのだろうなと思いつつ、お腹...

チョイソ

先日のオーダー 「ディタ、チョイソ、レモン」※チョイソ=ちょっとソーダ 大分で初めてこのオーダーを聞きました 西宮のBarでは、チョイソ、チョイトニ当たり前に使われていたので...

ピトロッホリーの町かどで

ピトロッホリーの町の『A924』に分岐するかどにあるフィッシュ&チップス(白身魚のフライ&フライドポテトのことです)屋で、名物である念願のそれをひとつぶんオーダーした。(ちゃんとそ...

リキュールに挑戦

ハーブガーデンの草を漬けてみました。 ベースは夏ミカンの皮をつけたスピリタス。 綺麗な黄色に染まっていい香りがしてます。 そこにセージとローズマリーとタイム ついでにキッチンで見つ...