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日記

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日記

やったぁ

調子がかなり戻ってきましたよぉ 試しに日本酒を飲んでみたらおいしかったです(^^) あとは蒸留酒を飲んでおいしいと思えればバッチリ まずは冷凍庫に入れてある蒸留酒からかなぁ それ...

Marie-FrancoiseauCassis

なんだか異常に消える酒。 マリーフランソワーズカシス。 とろっと感とくだもの感がシアワセ♪ っていうか、ほぼ一人で飲んでるはずなのですが さて今回は何日もつんだろうか...。 #今...

CACAO 86% つづき

今日は先日に引き続いて、ビターなCACAO 86%と CLYNELISH 1993 G&M、SCAPA 14Y、LAPHLOAIG 15Yを試してみた。 CLYNELISH...

明日は大事な日なのに・・・

明日はサントリー山崎蒸留所の、ウイスキー&ショコラの試飲&試食イベント ・・・・・なのですが、どーも風邪をひいたらしい。 朝から全身がダルい お昼過ぎからすごい吐き気 だ...

山崎水割

本日のお勧め水割りは―(゜д゜)――! 「山崎10Yの水割り+山崎蒸溜所謹製58度樽だし原酒の1ドロップフロート」 長い名前です(´∀`)よく蒸溜所でかう原酒のお土産をフ...

はじめまして!

はじめまして! 東京の片隅で小さな「和酒BAR」をやっております。 和酒というと日本酒・焼酎を一番に思い浮かべられると思いますが、国産ワイン、そして国産ウヰスキーも和酒として捉えて...

お水汲み

本日、堂島アバンザにて、恒例のお水汲みがとりおこなわれます。 ありがたい竹筒を買ってお水を汲んで帰りましょう。 AUGUSTAへのお越しもお待ち致しております #Staff Dia...

ハッピーバースデー

本日2月2日はwhiskycat1494の立ち上げに尽力してくれたラフロイグ松谷の29歳の誕生日である。どうでもいいっちゃあどうでもいい。別に何かいい事が起こる訳でもなければ、特別...